The best Side of открытие бара с нуля
The best Side of открытие бара с нуля
Blog Article
Как видно из таблицы, открытие бара требует серьезных вложений. У предпринимателя есть возможность сэкономить несколько тысяч рублей, закупив подержанное оборудование и мебель, однако все должно быть в хорошем состоянии и надлежащего качества.
Случается, поставщики сами связываются с владельцами заведений, предлагая им пробу продукции. Лучше всегда давать согласие на это, предоставлять фидбек, даже если алкоголь не понравился.
• Пивные бары, пабы и рестораны. Заведения, в которых из алкоголя подают только пиво и открытие бара пивные напитки. В зависимости от размера и формата их часто стилизуют под спортбары или оформляют интерьер в духе ирландских, немецких или чешских пивных.
Хотя есть много рисков, собственное дело — это всегда интересно. Успешная реализация проекта способна приносить стабильный доход и обеспечить перспективы.
Акселераторы организуют для разных проектов, также есть программы с государственным участием, например, Фонд развития интернет-инициатив.
• Близость к центру. Открытие бара в спальном районе оправдывает себя только при выборе формата «эконом», правда контингент посетителей в этом случае не всегда благонадежный.
В статусном винном баре также необходим собственный сомелье. Если нанять его нет возможности, стоит обратиться к специалистам для составления винной карты.
Зачастую можно услышать, что входить в конкурентные сферы не стоит, поскольку там и так много предложений.
Грили с вулканической лавой, шашлычницы, барбекью, тепаньяки
Остальные рекомендации при выборе помещения довольно типичны:
Но если есть предложения, то есть и спрос. Поэтому оценивайте всё в комплексе и выбирайте то направление, в котором вы специалист.
Максимально экономят. Разумное сокращение расходов уместно, пока оно не вредит общему делу.
• Онлайн-кассу для продаж алкогольной продукции, зарегистрированную в ФНС;
планируется сразу оформлять заказы навынос и их доставку, потребуется выделить
Report this page